Meny

Korv i baguette 65kr

Två korvar i baguette 95kr

Alla korvar serveras med såser och surkål

Korv med potatissallad 75kr

Korv i korvbröd 45kr

Starka Korvar

KABANOSS Vår egna kabanoss är en stark, lång och smal korv kryddad med paprika och en hel del vitlök. Serveras enklast i baguette och innehåller fläsk.
CAYENNEKORV Kallades förr om åren ”Ziegeuner” och är en stark, tjock korv med cayennepeppar och vitlök gjord på gris.
HUSETS är en stark och tjockare korv som påminner om vår kabanoss men mindre rökt. Innehåller paprika, vitlök och fläsk.

Mediumstarka Korvar

SREMSKA är en ganska stark, tjock korv med paprika, vitlök och senapsfrön. Innehåller fläsk.
COBURGER BERZELII Denna smala och lite längre korv är kryddad med en hel del svartpeppar och ytterst lite vitlök. Gris.
LAMM MERGUEZ En tunn, orökt lammkorv med kryddor såsom spiskummin och vitlök.
ORIENTALISK En smal, längre korv med lamm och nötkött blandat. Innehåller kryddor så som vitlök och curry.
OXKORV Smal korv på nötkött med fårtarm kryddad med bl a vitlök. Lite salt i smaken och fläskfri.
CHORIZO En tjock korv med vitlök och lite paprika, inte helt obekant korv för de flesta. Gjord på griskött.
TIROLER En österrikisk tjock korv med vitlök och senapsfrön. Påminner om salami i smaken och är gjord på griskött.
CURRYWURST består av en vit, finmalen bratwurst, gjord på gris och nöt där man snittar korven och kryddar med gul curry. Till denna korv får du en egengjord currysås i baguette. Ej vitlök. Serveras ej i korvbröd, endast baguette.
TURKISK SUYUK En tjock, välrökt lammkorv med nötkött utan vitlök men med paprika.

Milda Korvar

POLSK BRATWURST En tjock köttig bratwurst med kummin och vitlök. Griskött.
TYSK BRATWURST En ljus (vit) korv, finmalen med fläsk och nöt blandat utan vitlök men innehåller lök.
JÄGERWURST En tjock mild korv med enbärskrydda utan vitlök. Griskött.
ALPENWURST En mild och saftig bratwurst med vitlök och senapsfrön. Gris- och nötkött.
THÜRINGER WEISSWURST En vit tjock, köttig korv med lite vitlök och mejram. Numera gjord på gris.
ITALIENSK BRATWURST En tjock mild bratwurst med lite vitlök. Griskött.
OSTKORV En tjock korv med paprika och emmentalerost.Vid grillning blir osten i korven ibland väldigt het så bit med viss försiktighet i början. Ej vitlök.
LEBERKÄS En köttfärslimpa som skivas och grillas och därefter serveras i baguette. Kryddad med örter bl a timjan, mejram och basilika (innehåller ägg och fläsk). Kan ej serveras i korvbröd, endast baguette.
BAMSEKORV/FRUKOSTKORV En mild, tjock korv utan vitlök. Griskött.
VEGETARISK KORV En kort soyakorv från Hälsans Kök.
BONDES VEGETARISKA En vegetarisk lite starkare korv som innehåller vita och röda bönor, gröna linser, lök och paprika. Fri från gluten, laktos, mjölk- och soyaprotein.
HALLOUMITOAST Skivad och grillad halloumiost och tomat i baguette med vår egna starka tomatsås. Serveras endast i baguette.
KYCKLINGKORV gjord på kycklingkött och fårtarm. Kryddad med bla vitpeppar, cayennepeppar, paprika och koriander.

Och Naturligtvis

KOKT KORV Lithells wienerkorv fläsk och nöt. Ej vitlök. 25kr
GRILLAD KORV Består av fläsk och nötkött och grillas efter beställning. Ej vitlök.  25kr
STOCKHOLMARE En smal grillad korv som är köttigare och har mer smak än en vanlig grillad korv. Innehåller lite vitlök och består av både fläsk och nötkött.

Tillbehör

GURKA en extra till maten 5:- EN BURK GURKOR ELLER SURKÅL 40:-
HALLOUMI en skiva 10:- BOSTONGURKA 5:-

Dryck

TETRA 10:- PAGO 33 CL 15:-
BURK 15:- AQUADOR 20:-
PUCKO liten 15:- stor 25:- LÄSK 33 CL 15:-

PLEASE DO NOT HESITATE TO ASK FOR OUR MENU IN ENGLISH